Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Nueces, anacardos, crudo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	5.2 g	5.2%
La energía (calorías)	553 kcal
Energía (julios)	2314 kJ
Proteína	18.22 g	18.22%
lípido total (grasa)	43.85 g	43.85%
Ceniza	2.54 g	2.54%
Hidratos de carbono, por diferencia	30.19 g	30.19%
Fibra, dietética total	3.3 g	3.3%
Azúcares, total de	5.91 g	5.91%
sacarosa	5.81 g	5.81%
La glucosa (dextrosa)	0.05 g	0.05%
Fructosa	0.05 g	0.05%
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Almidón	23.49 g	23.49%
Calcio, Ca	37 mg	0.04%
Hierro, Fe	6.68 mg	0.01%
El magnesio, Mg	292 mg	0.29%
El fósforo, P	593 mg	0.59%
Potasio, K	660 mg	0.66%
Sodio, Na	12 mg	0.01%
Zinc, Zn	5.78 mg	0.01%
Cobre, Cu	2.195 mg
El manganeso, Mn	1.655 mg
El selenio, Se	19.9 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.5 mg
tiamina	0.423 mg
Riboflavina	0.058 mg
La niacina	1.062 mg
Ácido pantoténico	0.864 mg
La vitamina B-6	0.417 mg
El folato, el total de	25 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	25 µg
El folato, DFE	25 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	22 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.9 mg
Tocoferol, beta	0.03 mg
Tocoferol, gamma	5.31 mg	0.01%
Tocoferol, delta	0.36 mg
El tocotrienol, alfa	0 mg
Tocotrienol, beta	0.1 mg
Tocotrienol, gamma	0.2 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	34.1 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	7.783 g	7.78%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.015 g	0.02%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.015 g	0.02%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.015 g	0.02%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.015 g	0.02%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	3.916 g	3.92%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.046 g	0.05%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	3.223 g	3.22%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.266 g	0.27%
22: 0 ácido graso saturado	0.173 g	0.17%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.101 g	0.10%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	23.797 g	23.80%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.136 g	0.14%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
18: 1 indiferenciada	23.523 g	23.52%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.138 g	0.14%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	7.845 g	7.84%
18: 2 indiferenciada	7.782 g	7.78%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.062 g	0.06%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0 g
20: 3 indiferenciada	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	0 mg
estigmasterol	0 mg
campesterol	9 mg	0.01%
El beta-sitosterol	113 mg	0.11%
triptófano	0.287 g	0.29%
treonina	0.688 g	0.69%
isoleucina	0.789 g	0.79%
leucina	1.472 g	1.47%
lisina	0.928 g	0.93%
metionina	0.362 g	0.36%
cistina	0.393 g	0.39%
fenilalanina	0.951 g	0.95%